Domowa chałwa

Chałwa kojarzy mi się z moim dzieciństwem, kiedy z utęsknieniem czekałam na otwarcie pudełka, w którym się znajdowała. Na sklepowych pułkach możemy znaleźć wiele pięknie wyglądających chałw, ale każda jest […]

Banany w czekoladzie

Banany posiadają wiele zalet, przede wszystkim są lekkostrawne i zawierają wiele witamin i minerałów. Polecam je dzieciom i osobom mającym problemy z osteoporozą, ponieważ wspomagają wchłanianie wapnia. Polecam je również […]

Sałata z papryką i sezamem

Sałata dostarczy nam potas, papryka likopen i witaminę C, natka pietruszki witaminę C, prowitaminę A i kwas foliowy. Do tego każde z nich to bogactwo błonnika i minerałów. Surówka stanowi […]

ZIMOWA HERBATA Z CYNAMONEM I POMARAŃCZĄ

Coraz bliżej święta, a przygotowań coraz więcej. Ubrałam już choinkę, a właściwie ubraliśmy z moimi synami 🙂 Jak to łatwo przypisać sobie cudzą pracę 🙂 Zrobiło się świątecznie i miło, […]

Galantyna z kurczaka

Dziś przepis stary jak świat, ale warty odświeżenia. Świetnie się sprawdza podany zamiast wędliny pełnej konserwantów i dodatkowych substancji smakowych. GALANTYNA Z KURCZAKA Składniki: kurczak w całości (waga około 1,8 […]

Placki ziemniaczane z cukinią

Kocham tradycyjne placki ziemniaczane, ale wiem, że niestety są wysokokaloryczne, ciężkostrawne i podnoszą poziom glukozy we krwi na dość długo. Więc dla miłośników placków ziemniaczanych powstał przepis na placki , […]

Musli

Musli to posiłek, który skradł moje serce. Jadłabym je codziennie 🙂 Kocham je za smak i możliwość przemycenia “superskładników”, między innymi ostropestu plamistego i zarodków pszennych. Musli można robić na […]

Zupa krem z pokrzywy

Pokrzywa to jeden z najpopularniejszych chwastów. Przez nielicznych kochana i uwielbiana, przez większość niechciana. Dawniej zupa pokrzywowa była jedną z częściej występujących zup, teraz można ją zaliczyć do zup “z […]

Sałatka z rukoli

Prosta sałatka z rukoli i suszonych pomidorów

Zdrowa i pyszna sałatka mojej koleżanki. Bardzo prosta w wykonaniu, dzięki czemu jest częstym gościem na moim stole. Kocham proste sałatki, ponieważ czas wciąż jest u mnie towarem deficytowym 🙂 […]

Zdrowe masełko do codziennego stosowania

Często zadajemy sobie pytanie co jest zdrowsze, masło czy margaryna. Nawet wśród ekspertów w dziedzinie odżywiania nie ma w tej kwestii zgody, a dodam, że owej zgody nie ma nawet […]