Sałata dostarczy nam potas, papryka likopen i witaminę C, natka pietruszki witaminę C, prowitaminę A i kwas foliowy. Do tego każde z nich to bogactwo błonnika i minerałów.
Surówka stanowi zdrową i odzywczą część śniadania, obiadu i kolacji.

SAŁATA Z PAPRYKĄ I SEZAMEM

Składniki:
2 garści mieszanki sałat
1 łyżka sezamu
1 surowa czerwona papryka
1/2 pęczka natki pietruszki
1 łyżka oliwy z oliwek

Sposób wykonania:
Pietruszkę i paprykę pokroić. Wszystko wymieszać.

Rada: Można ją wykorzystać do każdego posiłku.